夜深了，我想在这里垫垫肚子……
翻拍版《深夜食堂》被批槽点满满，小青梅倒不太在意剧是怎么拍的，只想谈谈作为中国人的我们，心目中的深夜食堂是什么样的。
深夜食堂
对于规规矩矩生活的人来说
仿佛从未存在过
而对于为生活奔波、陷入低潮的人来说
黑幕里的一份温暖
最能点燃走下去的希望
其实
最让人感动的
不是那些绝妙的佳肴
最让人铭记的
不是那些市井的喧嚣
而是
那些积年的情愫
可以在黑夜里袒露舒展
那些累月的疲乏
可以被熟悉的味道驱散
如果
有一个深夜
睡意被孤独捆绑
你想走进怎样的一家店——
@ 李小喵
不要太多的含蓄，七情六欲都该好好叙一叙
外表冷漠的中国人在大排档里，两杯浊酒下去，回归到最原本的自己。
大排档对于都市的我们来说，不仅仅是那一口美食，更是一个告解室，一个释放痛苦的地方，一个心灵卫生所。
没有在城市里默默无闻生活的人不会懂，外表平凡的都市人却承受着和英雄一样的七情六欲。英雄能够处理，凡人只能找地方倾诉。
这才是我们的凡间四季。
@ 舌尖上的中国·秘境
晚归的疲惫，可以被浓香治愈
繁华都市
也有不为人知的秘境
露天的滚油旺火
深灶铁锅
烹炒出浓香四溢的街头料理
晚归的人们
把这里当做深夜食堂
@ Meow Demi
像武林外传现实版热闹欢快
客人组成和武林外传里几乎一模一样，主要是邻里乡亲。小区租客多，上班族懒得做饭，学生聚会，情侣约会，夜班工人下班打牙祭，退休老头过来约酒，大家都认识。每天在一起就是欢快地八卦，导致老板娘掌握了全小区的婚恋状况，谁分手谁成了她统统知道。
日本的深夜食堂讲述的是边缘人的寂寞，然而这里的深夜食堂却是实实在在的生活，每一天都在努力的平凡小人物的生活，每天饭店里都是热闹欢快的气氛。尽管隔壁就是昂贵的日料，但蛋炒饭配八卦也足以让人产生满慢的幸福感了。
@ 清欢
就是找个地，安放那些似有若无的情怀
那些在白天的生活里疲惫的人们，在夜幕降临的时刻，大抵都有过那样的惶然，似乎还有一些没有做完的事，也不知怎样同一天告别，于是即使不饿，也想找个去处，既不要热闹到仍须我们打起精神应对，也不要回到一个人的黑暗里独自面对说不上来的情绪，就找一盏温暖恬淡的灯，安放那些似有若无的情怀。深夜食堂，是这样的存在。
@ 兔子爱重金属
来个见多识广的老板，懂好多人生滋味
按我的想象，老板应该是个硬汉大叔，走南闯北啥场面没见过的那种人，生平唯一爱好就是做饭。
金盆洗手开个小饭馆，专营夜宵，从西北羊杂汤饸饹面奶茶羊油果子到胶东鲅鱼水饺大包子，从东北酱骨头地三鲜锅包肉到四川红油抄手回锅肉麻辣烫，从驴肉火烧羊蝎子到蚵仔煎水晶虾饺清蒸鱼，从腌笃鲜到螺蛳粉，天南地北的朋友是进货渠道，问一下出身就能做出家乡味道。
一碗糖水可以引发两个一直错过的青梅竹马，一份加红油的白糖西红柿可以引出来多年前走丢的娃，一盘蛋炒饭可以是单身妈妈打工回家的夜宵，一碗手擀面可以是老汉回忆老伴儿的手艺。
@ HelloJessie
短暂的是夜，漫长的是人生。
（一）那些年，在那么冷的冬夜里，放学回家就能看到北门附近那发着昏黄灯光的摊儿，这份并不遥远的回忆，是心里一种默默的温暖。
（二）北京的冬天很冷，但一群陌生人围坐在一辆小车四周，涮着锅里的串串，伴着袅袅白烟热气腾腾地吃着串，聊着天，难道不是件暖和的事情吗。
（三） 看完书，写完东西，夜已深，我忽然想吃一点东西，就下楼去小区附近，找了个小摊，点了几个串，一碗馄饨，一个人忽忽忽吃完，胃暖了，夜也暖了。
@ 橙子酱
食物是互相倾听的桥梁，不远也不近
它吸引我的应该是那份恰到好处的温馨，善意地聆听彼此的故事，距离不远也不近，不会疏远到让你觉得全世界只有自己一个人在吃饭，也不会近到窥探你的隐私拆穿你的软弱……
每个孤独的人通过食物倾听别人的故事，拉近与他人的关系，彼此之间充满善意与尊重。对这些深夜里的伤心人来说，还有比深夜食堂更自在更温暖的去处吗？
深夜的饭菜
无需庄严厚重
无需精致珍贵
只要够温暖
吃多少不在意
深夜的人们
无需西装革履
无需妆容精致
只要有故事
说浅深不强求
素材 / 知 乎
编辑 / 顾 琳
审核 / 吴雪雨 李雨欣
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